Ẩm thực chay ngày nay không chỉ dành riêng cho những người tu hành mà đã trở thành một phần trong cuộc sống hiện đại. Giữa vô vàn món ăn từ thịt, cá, món ăn chay mang đến hương vị thanh tịnh, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Nếu bạn là tín đồ của ẩm thực chay, hãy cùng khám phá những quán chay ngon nhất Ninh Bình dưới đây nhé!
1. Ngon Vegan Restaurant
Ngon Vegan Restaurant là địa chỉ ăn chay giá bình dân nhưng chất lượng tuyệt vời mà bạn không nên bỏ qua khi đến Ninh Bình. Quán nằm trên đường Tam Cốc, nổi tiếng với cơm thập cẩm tự chọn cùng nhiều món ăn hấp dẫn như món xào, món chiên, món kho và các loại canh được thay đổi mỗi ngày.
Nguyên liệu chế biến 100% là rau củ tươi ngon, không dùng chất tạo ngọt hay gia vị công nghiệp. Các món ăn mang hương vị ngọt thanh tự nhiên, tốt cho sức khỏe và mang lại năng lượng tích cực cho thực khách. Ngoài đồ ăn ngon, quán còn gây ấn tượng bởi sự thân thiện và nhiệt tình của nhân viên.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Đường Tam Cốc, Ninh Hải, Hoa Lư, Ninh Bình
Điện thoại: 0338 348 063
Email: ngonvegantamcoc@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/ngonvegan
Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
2. Buffet Chay 1995
Nếu bạn đang tìm kiếm buffet chay ngon ở Ninh Bình, thì Buffet Chay 1995 là lựa chọn lý tưởng. Không gian quán hiện đại, tone màu vàng chủ đạo tạo cảm giác ấm cúng, sang trọng và dễ chịu.
Các món ăn tại Buffet Chay 1995 được trang trí đẹp mắt, chế biến cầu kỳ và giữ được hương vị đặc trưng. Thực đơn đa dạng gồm lẩu chay, món gỏi, món súp… tất cả đều được làm từ nguyên liệu tự nhiên, tươi sạch.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 46 Cù Chính Lan, Tân Thành, Ninh Bình
Điện thoại: 0362 823 694
Email: Trantuyet694@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100090979009437
3. Cơm Chay Tâm Chung Hiếu
Cơm Chay Tâm Chung Hiếu nổi bật với không gian sang trọng, rộng rãi, được thiết kế bằng gỗ và trang trí đèn lồng, cây xanh mang lại cảm giác thanh tịnh, gần gũi với thiên nhiên.
Thực đơn phong phú với nhiều món chay sáng tạo như nấm bào ngư chiên xù, chả giò trái cây, đông cô chiên giòn sốt me… Nguyên liệu đều là rau củ tươi 100%, không sử dụng thịt giả hay phụ gia, đảm bảo xanh – sạch và tốt cho sức khỏe.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Đường Trần Hưng Đạo, TP. Ninh Bình, Ninh Bình
Điện thoại: 0977 115 999 – 0973 238 909
Email: xuanthuong999@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/comchaychunghieu
4. Cơm Chay An Lạc
Cơm Chay An Lạc là địa chỉ quen thuộc của nhiều người yêu thích ẩm thực chay Ninh Bình. Dù không gian không quá lớn, quán vẫn mang lại cảm giác ấm cúng và thân thiện.
Các món ăn nổi bật như chả giò chay, cơm sen, mì căn xào sả ớt, đậu hũ kho nấm, gỏi bồn bồn, bông cải xào nấm bào ngư, gà sốt tiêu xanh đều được chế biến tỉ mỉ, mang đậm hương vị truyền thống và cảm xúc gia đình.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Ngõ 34 Phạm Thận Duật, Bích Đà, Ninh Bình
Điện thoại: 0947 380 947
Giờ mở cửa: 08:00 – 21:00
5. Nhà Hàng Chay Hoa Lư Vegan
Nhà Hàng Chay Hoa Lư Vegan được biết đến là một trong những nhà hàng chay ngon và chất lượng nhất Ninh Bình. Không chỉ thu hút người dân địa phương mà còn là điểm đến yêu thích của khách du lịch.
Thực đơn đa dạng với nhiều món chay độc đáo và sáng tạo như cơm chiên Dương Châu chay, nem nướng cuốn rau, chè thanh mát… Mỗi món ăn đều được chế biến kỹ lưỡng, vừa đậm đà vừa bắt mắt, mang lại trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 56 Lương Văn Thăng, Đông Thành, Ninh Bình
Điện thoại: 0889 680 800
Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
6. Gợi ý món chay nên thử
Một số món chay ngon nên thử khi đến các nhà hàng chay gồm: gỏi cuốn chay, nấm kho tiêu, phở chay, cà ri chay, đậu hũ chiên sả ớt, bún riêu chay, chả giò chay, canh chua chay, cơm tấm chay và lẩu chay.
Mỗi món đều mang hương vị riêng, giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe.
7. Lý do bạn nên ăn chay
Ăn chay không chỉ mang lại lợi ích cho sức khỏe mà còn góp phần bảo vệ môi trường.
- Lợi ích sức khỏe: cải thiện hệ tiêu hóa, giảm nguy cơ tim mạch, tiểu đường, ung thư, giúp kiểm soát cân nặng và cải thiện tinh thần.
- Lợi ích môi trường: giảm khí thải nhà kính, tiết kiệm nước, bảo vệ đất đai và động vật.
- Lợi ích xã hội: nâng cao nhận thức về quyền lợi động vật, giảm chi phí y tế và thúc đẩy lối sống bền vững.
Trên đây là danh sách những quán chay ngon nhất Ninh Bình mà bạn không nên bỏ lỡ. Mỗi địa chỉ đều mang phong cách và hương vị riêng, giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn khi muốn thưởng thức món chay thanh đạm mà vẫn đậm đà, hấp dẫn. Hãy lưu lại và trải nghiệm ngay hôm nay!
