Bún là món ăn quen thuộc của người Việt Nam nói chung và người Ninh Bình nói riêng. Dù là bữa sáng vội vàng hay bữa trưa giữa cái nắng gay gắt, một tô bún nóng hổi, đậm đà hương vị luôn khiến con người ta cảm thấy dễ chịu và tràn đầy năng lượng. Dưới đây là danh sách những quán bún ngon nhất Ninh Bình mà bạn nên thử ít nhất một lần.
1. Quán Bún Bò Huế – Hương vị Huế giữa lòng Ninh Bình
Quán Bún Bò Huế là địa chỉ quen thuộc của nhiều tín đồ yêu thích món bún bò Huế đậm đà. Dù chỉ thưởng thức một lần, bạn cũng sẽ khó quên hương vị thơm ngon, cay nồng và mùi sả đặc trưng của món ăn này.
Bát bún bò đầy đặn với thịt bò nạm, móng giò, mọc và tiết, hòa quyện cùng nước lèo ngọt thanh từ xương hầm, tạo nên vị ngon trọn vẹn. Sợi bún mềm, trắng sáng, dai nhẹ, ăn kèm với rau thơm và chanh tươi giúp tăng thêm hương vị. Quán phục vụ nhanh, chuyên nghiệp và giữ được chất lượng ổn định suốt nhiều năm.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 57 Nguyễn Văn Cừ, Vân Gia, Ninh Bình
Điện thoại: 0985 435 899
Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày
2. Bún Chả Toàn – Đậm vị Hà Nội giữa lòng cố đô
Không cần đi xa để thưởng thức món bún chả Hà Nội, ngay tại trung tâm Ninh Bình bạn đã có thể ghé Bún Chả Toàn – nơi mang hương vị truyền thống kết hợp cùng khẩu vị địa phương.
Chả nướng mềm thơm, được tẩm ướp vừa miệng, sợi bún nhỏ ăn kèm nước chấm thanh dịu, đu đủ và cà rốt giòn ngon. Rau sống đa dạng, tươi mát giúp món ăn thêm tròn vị. Ngoài bún chả, quán còn phục vụ bún cua, bún cua ốc, nem rán và chả cốm – đều mang phong vị ẩm thực Hà Nội chính gốc.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 734 Nguyễn Công Trứ, Bích Đào, Ninh Bình
Điện thoại: 0978 252 638
Giờ mở cửa: 04:00 – 12:00
3. Bún Riêu Cô Hà – Mộc mạc nhưng khó quên
Bún riêu cua là món ăn dân dã nhưng lại rất được yêu thích, và Bún Riêu Cô Hà chính là địa chỉ được nhiều người Ninh Bình tin tưởng lựa chọn. Quán nhỏ, gọn gàng, nhưng lúc nào cũng đông khách bởi hương vị chân thật, truyền thống.
Bát bún riêu với nước dùng trong, vị thanh nhẹ của cua đồng xen lẫn vị chua dịu của giấm bỗng. Gạch cua vàng óng, đậu rán giòn và cà chua đỏ rực tạo nên màu sắc bắt mắt. Khi ăn, thêm chút mắm tôm, rau diếp và ớt chưng là đủ khiến thực khách mê mẩn.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 5 Trương Hán Siêu, Phúc Thành, Ninh Bình
Điện thoại: 0376 836 017
Giờ mở cửa: 05:30 – 10:00
4. Bún Đậu Cố Đô – Hương vị dân dã khó quên
Nếu là tín đồ của bún đậu mắm tôm, bạn nhất định không nên bỏ qua Bún Đậu Cố Đô – một trong những quán bún đậu được yêu thích nhất tại Ninh Bình.
Mắm tôm ở đây nguyên chất, đậm vị và được pha chế tùy theo khẩu vị từng khách. Mẹt bún đậu đầy đủ gồm bún ép chặt, đậu phụ vàng giòn, chả cốm, thịt luộc – tuy dân dã nhưng cực kỳ hấp dẫn. Không gian quán rộng, thoáng mát, sạch sẽ và có giao hàng tận nơi.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 73 Lương Văn Tụy, Tân Thành, Ninh Bình
Điện thoại: 0393 606 660
Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
5. Bún Bò Huế Anh Quân 2 – Thương hiệu bún bò nổi tiếng tại Ninh Bình
Bún bò Huế Anh Quân 2 là thương hiệu quen thuộc với người yêu món bún cay nồng, đậm đà. Tô bún nóng hổi với nước lèo thơm sả, ngọt thanh từ xương hầm và vị cay cay đặc trưng của ớt Huế khiến ai ăn cũng phải xuýt xoa.
Thực đơn phong phú với các loại bún bò bắp, bún bò chả, bún bò nạm, bún bò gân, phù hợp với nhiều khẩu vị. Quán mở cửa cả ngày, phục vụ nhanh và luôn đảm bảo chất lượng từng tô bún.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 68 Đào Duy Từ, Đông Thành, Ninh Bình
Điện thoại: 0944 387 825
Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày
Trên đây là Top 5 quán bún ngon nhất Ninh Bình được yêu thích bởi cả người dân địa phương và du khách. Từ bún bò Huế cay nồng đến bún chả Hà Nội, bún riêu cua dân dã hay bún đậu mắm tôm hấp dẫn, mỗi quán đều mang đến một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc riêng.
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ ăn sáng, ăn trưa hoặc ăn tối ngon – hãy lưu ngay danh sách này để khám phá trọn vẹn hương vị ẩm thực Ninh Bình.
